Il potere dei calcoli “What If” nel 2023
In seguito alla pandemia globale e al suo impatto sul settore alberghiero, la pianificazione finanziaria e la gestione dei ricavi sono diventati cruciali per la sopravvivenza degli hotel. L’incertezza legata alla fine delle restrizioni dei viaggi e al ritorno dei viaggiatori ha imposto agli hotel di pianificare in base a diversi scenari. Con l’aiuto dei software di pianificazione finanziaria e gestione dei ricavi, gli hotel possono utilizzare lo strumento di calcolo “What If” per simulare diversi scenari e calcolare l’impatto della modifica delle variabili sulle proprie prestazioni finanziarie.
Tra i vantaggi dei calcoli “What If” rientrano l’acquisizione di informazioni che possono orientare il processo decisionale, i tempi di risposta rapida a variazioni a breve termine della domanda e la valutazione del rischio per le decisioni commerciali a lungo termine. Lo strumento offre periodi di tempo flessibili, nonché una valutazione individuale per ciascun reparto dell’hotel; ciò permette di prendere decisioni ponderate e di analizzare le strategie di vendita e la disciplina dei prezzi.
Ad esempio, gli hotel possono confrontare tre scenari alternativi “post-Covid” per prendere la giusta decisione strategica. Questi scenari contemplano una partenza ritardata della stagione estiva, con limitazioni e frontiere parzialmente aperte, una partenza a metà estate con restrizioni relativamente severe oppure una partenza in autunno, con una situazione economica molto difficile. Utilizzando gli scenari “What If”, gli hotel possono determinare quale scenario genererebbe i più alti margini di profitto e prevedere la tariffa corrispondente per le camere.
In conclusione, il metodo di calcolo “What If” è uno strumento necessario per la pianificazione finanziaria degli hotel, per garantire vantaggi competitivi e prestazioni economiche a lungo termine. FairPlanner, in quanto software di comprovata efficacia, specifico per la pianificazione di costi e ricavi nel settore alberghiero, può aiutare gli hotel a pianificare in tempi di incertezza e a prendere decisioni informate sulla base di principi economici fondamentali.